Sýr Oltermanni (50% t.v.s) - Finsko:
Sýr se již nevyrábí a
je nahrazen velmi podobným sýrem ZDE.
Hmotnost kusu 1 kg
Balení 11 ks/karton
Země původu Finsko
Cena za 1 kg (celé balení)
polotvrdý plnotučný zralý sýr
bez laktózy (0,01%)
bez lepku
vhodný pro vegetariány
bohatý zdroj vápníku 96% z denního referenčního..."
Použití: ideální pro sendviče a jako doplněk pro domací jídla (polévky, omačky) nebo na sýrový talíř. Ideální k vínu.
Lze i strouhat avšak není úplně vhodný
Oltermanni je finský sýr, který podle své chuti a aroma je často srovnáván s danským sýrem Havarti. Vyraběný společností Valio, sýr je standardním favoritem ve Finsku a dalších skandinavských zemích, kde se jedí s žitným chlebem nebo tradičními jídly jako jsou například rýžové koláče.
Sýr Oltermanni má krémovou, máslovou texturu s hojným množstvím malých otvorů; má světlé žlutou barvu a mírně slanou smetanovou chuť s lehce kyselou příchutí. Sýr se podává s čerstvým ovocem, jako jsou hrušky, hrozny a švestky nebo s vínem - Merlot nebo Pinot Grigio.
Dále z naší nabídky vybírejte: